Сложное в приготовлении кабачкового рулета - дождаться, пока он настоится и напитается в течение 30 минут. Для приготовления понадобятся кабачки, яйца, сметана, мука, сливочное масло, соль, перец, сливочный сыр, помидоры, укроп и базилик. Кабачки натираются, смешиваются с яйцами, сметаной, мукой, солью и перцем, запекаются в духовке, затем смазываются сливочным сыром, посыпаются зеленью, выкладываются помидоры и сворачиваются. Рулет оставляется на 30 минут. Приятного аппетита!